Plateaux Repas Livrés pour Réunions Professionnelles


Plateaux repas & formules déjeuner livrées

Des repas complets, frais et adaptés à vos réunions

Maison Désir & Gourmandise propose des plateaux repas livrés pour vos réunions, séminaires, formations, déjeuners d’entreprise et événements professionnels.

Nos menus sont conçus avec des produits frais, des recettes simples, gourmandes et adaptées à la saison.

Formule plateau repas complet – 22 € / personne

Cette formule comprend :

  • 1 entrée
  • 1 plat au choix : viande, poisson ou végétarien
  • 1 fromage
  • 1 dessert

👉 Tarif : 22 € / personne

Idéal pour un déjeuner complet lors d’une réunion, formation ou journée d’entreprise.

Formule plateau repas sans fromage – 19 € / personne

Cette formule comprend :

  • 1 entrée
  • 1 plat au choix : viande, poisson ou végétarien
  • 1 dessert

👉 Tarif : 19 € / personne

Une formule simple, efficace et équilibrée pour les déjeuners professionnels.

Boissons en option – 2 € / personne

Nous pouvons ajouter les boissons selon vos besoins :

  • Canette soft individuelle
  • Bouteille d’eau plate
  • Bouteille d’eau pétillante

👉 Tarif : 2 € / personne 1 – du lundi 15 au vendredi 19 juin

📅 Semaine  – du jeudi 16 au vendredi 17 juillet

Jeudi 16 juillet

Entrée : Salade de concombre, tomates & feta
Viande : Émincé de dinde aux herbes, riz aux petits légumes
Poisson : Colin sauce citron, courgettes sautées
Végétarien : Gratin d’aubergines, tomates & mozzarella
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Panna cotta aux fruits rouges

Vendredi 17 juillet

Entrée : Taboulé oriental aux légumes croquants
Viande : Poulet rôti au paprika doux, pommes grenaille
Poisson : Merlu aux herbes fraîches, purée maison
Végétarien : Quiche courgettes, chèvre & salade verte
Fromage : Brie
Dessert : Salade de fruits frais

📅 Semaine  – du lundi 20 au vendredi 24 juillet

Lundi 20 juillet

Entrée : Salade de tomates anciennes, basilic & vinaigrette douce
Viande : Boulettes de bœuf sauce provençale, pâtes
Poisson : Cabillaud citronné, riz pilaf
Végétarien : Curry de légumes d’été, semoule
Fromage : Camembert
Dessert : Compote pomme-pêche maison

Mardi 21 juillet

Entrée : Carottes râpées, citron & persil frais
Viande : Poulet basquaise doux, riz
Poisson : Lieu noir sauce vierge, haricots verts
Végétarien : Dhal de lentilles corail, riz basmati
Fromage : Chèvre
Dessert : Tarte aux abricots

Mercredi 22 juillet

Entrée : Melon, concombre & menthe fraîche
Viande : Sauté de veau aux petits légumes, pommes vapeur
Poisson : Saumon crème légère, fondue de poireaux
Végétarien : Lasagnes aux légumes du soleil
Fromage : Emmental
Dessert : Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Jeudi 23 juillet

Entrée : Salade de pâtes au pesto, tomates cerises & parmesan
Viande : Dinde à la moutarde douce, semoule
Poisson : Colin sauce tomate provençale, courgettes poêlées
Végétarien : Risotto crémeux aux petits pois & parmesan
Fromage : Morbier
Dessert : Nectarine fraîche

Vendredi 24 juillet

Entrée : Betteraves, fromage frais & ciboulette
Viande : Rôti de dinde froid, salade de pommes de terre
Poisson : Truite citronnée, légumes vapeur
Végétarien : Wok de légumes croquants & nouilles
Fromage : Saint-Nectaire
Dessert : Cake citron maison

📅 Semaine  – du lundi 27 au vendredi 31 juillet

Lundi 27 juillet

Entrée : Salade verte, tomates cerises & maïs
Viande : Poulet rôti au thym, pommes grenaille
Poisson : Merlu aux herbes, riz aux légumes
Végétarien : Tarte courgettes, tomates & mozzarella
Fromage : Brie
Dessert : Yaourt aux fruits

Mardi 28 juillet

Entrée : Concombre au fromage blanc & menthe
Viande : Émincé de bœuf aux carottes, semoule
Poisson : Cabillaud au four, haricots verts
Végétarien : Couscous de légumes d’été
Fromage : Chèvre
Dessert : Clafoutis aux cerises

Mercredi 29 juillet

Entrée : Taboulé maison aux herbes fraîches
Viande : Dinde crème champignons, pâtes
Poisson : Saumon citronné, courgettes sautées
Végétarien : Gratin de ravioles aux courgettes
Fromage : Camembert
Dessert : Salade de fruits frais

Jeudi 30 juillet

Entrée : Carottes râpées, orange & cumin
Viande : Boulettes de bœuf sauce tomate, riz pilaf
Poisson : Colin sauce vierge, purée maison
Végétarien : Chili sin carne, haricots rouges & maïs
Fromage : Emmental
Dessert : Tarte fine aux pommes

Vendredi 31 juillet

Entrée : Salade de melon, feta & menthe
Viande : Poulet mariné citron & herbes, légumes rôtis
Poisson : Lieu noir sauce citron, pommes vapeur
Végétarien : Quiche aux légumes de saison, salade verte
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Brownie chocolat maison

📅 Semaine  – du lundi 3 au vendredi 7 août

Lundi 3 août

Entrée : Tomates mozzarella & basilic
Viande : Poulet rôti aux herbes de Provence, pommes grenaille
Poisson : Colin citronné, riz aux petits légumes
Végétarien : Gratin de courgettes, tomates & fromage
Fromage : Morbier
Dessert : Pêche fraîche

Mardi 4 août

Entrée : Salade de lentilles, tomates & échalotes
Viande : Dinde au curry doux, semoule
Poisson : Cabillaud sauce vierge, courgettes poêlées
Végétarien : Dhal de pois chiches, riz basmati
Fromage : Brie
Dessert : Compote pomme-abricot maison

Mercredi 5 août

Entrée : Betteraves vinaigrette & persil
Viande : Bœuf mijoté aux carottes, pommes vapeur
Poisson : Saumon crème citronnée, fondue de poireaux
Végétarien : Lasagnes épinards-ricotta
Fromage : Chèvre
Dessert : Flan caramel

Jeudi 6 août

Entrée : Salade de pâtes, pesto & tomates cerises
Viande : Émincé de poulet sauce tomate douce, riz
Poisson : Merlu aux herbes, légumes vapeur
Végétarien : Risotto aux légumes d’été
Fromage : Camembert
Dessert : Tarte aux fruits de saison

Vendredi 7 août

Entrée : Concombre, yaourt & ciboulette
Viande : Rôti de veau froid, salade de pommes de terre
Poisson : Truite citronnée, purée maison
Végétarien : Wok de légumes & nouilles sautées
Fromage : Emmental
Dessert : Cake maison à la vanille

📅 Semaine  – du lundi 10 au vendredi 14 août

Lundi 10 août

Entrée : Salade de tomates, concombre & oignons rouges
Viande : Poulet basquaise doux, riz
Poisson : Colin sauce citron, haricots verts
Végétarien : Gratin d’aubergines, tomates & mozzarella
Fromage : Saint-Nectaire
Dessert : Nectarine fraîche

Mardi 11 août

Entrée : Carottes râpées citronnées, coriandre fraîche
Viande : Boulettes de bœuf sauce provençale, pâtes
Poisson : Cabillaud au four, courgettes sautées
Végétarien : Curry de légumes d’été, semoule
Fromage : Brie
Dessert : Crème dessert chocolat

Mercredi 12 août

Entrée : Taboulé aux légumes croquants
Viande : Dinde crème légère aux champignons, riz pilaf
Poisson : Saumon aux fines herbes, légumes vapeur
Végétarien : Quiche courgettes, tomates & fromage
Fromage : Chèvre
Dessert : Salade de fruits frais

Jeudi 13 août

Entrée : Melon, menthe fraîche & feta
Viande : Sauté de veau aux petits légumes, pommes vapeur
Poisson : Lieu noir sauce tomate provençale, riz
Végétarien : Omelette aux fines herbes, salade verte
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Tarte aux abricots

Vendredi 14 août

Entrée : Salade verte, maïs, tomates & vinaigrette douce
Viande : Poulet mariné citron & paprika doux, légumes rôtis
Poisson : Merlu citronné, purée maison
Végétarien : Salade de quinoa, légumes grillés & pois chiches
Fromage : Morbier
Dessert : Brownie chocolat maison

📅 Semaine  – du lundi 17 au vendredi 21 août

Lundi 17 août

Entrée : Salade de tomates anciennes & basilic
Viande : Poulet rôti au thym, pommes grenaille
Poisson : Colin sauce vierge, riz aux légumes
Végétarien : Tarte courgettes, chèvre & herbes
Fromage : Camembert
Dessert : Compote pomme-pêche maison

Mardi 18 août

Entrée : Concombre fromage blanc & ciboulette
Viande : Émincé de dinde au curry doux, semoule
Poisson : Cabillaud citronné, courgettes sautées
Végétarien : Dhal de lentilles corail, riz basmati
Fromage : Brie
Dessert : Yaourt sucré

Mercredi 19 août

Entrée : Betteraves, fromage frais & persil
Viande : Bœuf mijoté aux carottes, pâtes
Poisson : Saumon crème légère, fondue de poireaux
Végétarien : Lasagnes aux légumes du soleil
Fromage : Chèvre
Dessert : Tarte fine aux pommes

Jeudi 20 août

Entrée : Taboulé maison aux herbes fraîches
Viande : Dinde à la moutarde douce, riz pilaf
Poisson : Lieu noir aux herbes, pommes vapeur
Végétarien : Risotto crémeux aux petits pois & parmesan
Fromage : Emmental
Dessert : Panna cotta coulis fruits rouges

Vendredi 21 août

Entrée : Salade de chou blanc, pommes & noix
Viande : Rôti de dinde froid, salade de pommes de terre
Poisson : Truite au citron, légumes vapeur
Végétarien : Wok de légumes croquants & nouilles
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Cake citron maison

📅 Semaine  – du lundi 24 au vendredi 28 août

Lundi 24 août

Entrée : Salade de melon, concombre & menthe
Viande : Poulet basquaise doux, riz
Poisson : Merlu sauce citron, haricots verts
Végétarien : Gratin de pâtes aux légumes grillés
Fromage : Morbier
Dessert : Fromage blanc au miel

Mardi 25 août

Entrée : Salade de lentilles, tomates & échalotes
Viande : Boulettes de bœuf sauce tomate, semoule
Poisson : Cabillaud au four, courgettes poêlées
Végétarien : Couscous de légumes d’été
Fromage : Brie
Dessert : Pêche fraîche

Mercredi 26 août

Entrée : Carottes râpées, citron & persil frais
Viande : Dinde crème champignons, pâtes
Poisson : Colin sauce provençale, pommes vapeur
Végétarien : Omelette aux fines herbes, salade verte
Fromage : Chèvre
Dessert : Crème dessert vanille

Jeudi 27 août

Entrée : Salade de pâtes au pesto, tomates cerises & parmesan
Viande : Sauté de veau aux petits légumes, purée maison
Poisson : Saumon aux herbes, fondue de courgettes
Végétarien : Chili sin carne, riz basmati
Fromage : Emmental
Dessert : Tarte aux fruits de saison

Vendredi 28 août

Entrée : Salade verte, tomates cerises & vinaigrette balsamique
Viande : Poulet rôti aux herbes, pommes grenaille
Poisson : Lieu meunière, riz aux légumes
Végétarien : Quiche aux légumes de saison, salade verte
Fromage : Camembert
Dessert : Salade de fruits frais

📅 Semaine  – lundi 31 août

Lundi 31 août

Entrée : Tomates mozzarella & basilic
Viande : Émincé de poulet au curry doux, riz basmati
Poisson : Colin citronné, légumes vapeur
Végétarien : Gratin de courgettes, pommes de terre & fromage
Fromage : Brie
Dessert : Cake maison à la vanille

Bonne dégustation avec les Gourmands.

 

©Droits d'auteur.  Desir et gourmandise  Tous droits réservés.

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