Maison Désir & Gourmandise propose des plateaux repas livrés pour vos réunions, séminaires, formations, déjeuners d’entreprise et événements professionnels.

Nos menus sont conçus avec des produits frais, des recettes simples, gourmandes et adaptées à la saison.

Formule plateau repas complet – 18 € / personne

Cette formule comprend :

• 1 entrée
• 1 plat au choix : viande, poisson ou végétarien
• 1 fromage
• 1 dessert

👉 Tarif : 22 € / personne

Idéal pour un déjeuner complet lors d’une réunion, formation ou journée d’entreprise.

Formule plateau repas sans fromage – 16 € / personne

Cette formule comprend :

• 1 entrée
• 1 plat au choix : viande, poisson ou végétarien
• 1 dessert

👉 Tarif : 18 € / personne

Une formule simple, efficace et équilibrée pour les déjeuners professionnels.

Boissons en option – 2 € / personne

Nous pouvons ajouter les boissons selon vos besoins :

• Canette soft individuelle
• Bouteille d’eau plate
• Bouteille d’eau pétillante

👉 Tarif : 2 € / personne 1 – du lundi 15 au vendredi 19 juin

Lundi 15 juin

Entrée : Salade de tomates, mozzarella & basilic
Viande : Poulet rôti aux herbes de Provence, pommes grenaille
Poisson : Colin sauce vierge, riz aux petits légumes
Végétarien : Gratin de courgettes, tomates & mozzarella
Fromage : Brie
Dessert : Fraises fraîches au sucre

Mardi 16 juin

Entrée : Concombre au fromage blanc & ciboulette
Viande : Émincé de dinde au curry doux, semoule
Poisson : Cabillaud citronné, courgettes sautées
Végétarien : Dhal de lentilles corail, riz basmati
Fromage : Chèvre
Dessert : Compote pomme-abricot maison

Mercredi 17 juin

Entrée : Taboulé maison aux herbes fraîches
Viande : Boulettes de bœuf sauce tomate, pâtes
Poisson : Saumon crème légère, fondue de poireaux
Végétarien : Lasagnes aux légumes du soleil
Fromage : Emmental
Dessert : Flan caramel

Jeudi 18 juin

Entrée : Carottes râpées citronnées, coriandre fraîche
Viande : Sauté de veau aux petits légumes, pommes vapeur
Poisson : Lieu noir aux herbes, riz pilaf
Végétarien : Curry de pois chiches, courgettes & carottes
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Tarte aux abricots

Vendredi 19 juin

Entrée : Salade verte, tomates cerises & vinaigrette balsamique
Viande : Rôti de dinde froid, salade de pommes de terre
Poisson : Truite citronnée, légumes vapeur
Végétarien : Quiche aux légumes de saison, salade verte
Fromage : Camembert
Dessert : Cake citron maison

📅 Semaine 2 – du lundi 22 au vendredi 26 juin

Lundi 22 juin

Entrée : Melon, concombre & menthe fraîche
Viande : Poulet basquaise doux, riz
Poisson : Merlu sauce citron, haricots verts
Végétarien : Gratin de pâtes aux légumes grillés
Fromage : Morbier
Dessert : Fromage blanc au miel

Mardi 23 juin

Entrée : Salade de lentilles, échalotes & tomates
Viande : Bœuf mijoté aux carottes, semoule
Poisson : Cabillaud au four, courgettes poêlées
Végétarien : Couscous de légumes d’été
Fromage : Brie
Dessert : Nectarine fraîche

Mercredi 24 juin

Entrée : Betteraves, fromage frais & persil
Viande : Dinde à la moutarde douce, riz pilaf
Poisson : Colin sauce tomate provençale, pommes vapeur
Végétarien : Omelette aux fines herbes, salade verte
Fromage : Chèvre
Dessert : Crème dessert chocolat

Jeudi 25 juin

Entrée : Salade de pâtes au pesto, tomates cerises & parmesan
Viande : Rôti de veau au jus, purée maison
Poisson : Saumon aux herbes, fondue de courgettes
Végétarien : Risotto crémeux aux petits pois & parmesan
Fromage : Emmental
Dessert : Tarte aux fraises

Vendredi 26 juin

Entrée : Salade de chou blanc, pommes & noix
Viande : Hachis parmentier maison
Poisson : Lieu meunière, riz aux légumes
Végétarien : Wok de légumes croquants & nouilles
Fromage : Saint-Nectaire
Dessert : Salade de fruits frais

📅 Semaine 3 – du lundi 29 juin au vendredi 3 juillet

Lundi 29 juin

Entrée : Tomates anciennes, basilic & vinaigrette douce
Viande : Poulet rôti au thym, pommes grenaille
Poisson : Colin citronné, légumes vapeur
Végétarien : Tarte fine courgettes, chèvre & herbes
Fromage : Camembert
Dessert : Compote pomme-pêche maison

Mardi 30 juin

Entrée : Concombre, yaourt & menthe
Viande : Sauté de bœuf provençal, semoule
Poisson : Cabillaud sauce vierge, riz pilaf
Végétarien : Chili sin carne, haricots rouges & maïs
Fromage : Brie
Dessert : Clafoutis aux cerises

Mercredi 1er juillet

Entrée : Taboulé aux légumes croquants
Viande : Émincé de dinde crème champignons, pâtes
Poisson : Saumon crème citronnée, courgettes sautées
Végétarien : Lasagnes épinards-ricotta
Fromage : Chèvre
Dessert : Yaourt sucré

Jeudi 2 juillet

Entrée : Carottes râpées, orange & cumin
Viande : Boulettes de bœuf sauce tomate, riz
Poisson : Merlu aux herbes, pommes vapeur
Végétarien : Gratin d’aubergines, tomates & mozzarella
Fromage : Morbier
Dessert : Tarte fine aux pommes

Vendredi 3 juillet

Entrée : Salade composée selon marché
Viande : Poulet mariné citron & herbes, légumes rôtis
Poisson : Truite au citron, purée maison
Végétarien : Curry de légumes d’été, riz basmati
Fromage : Emmental
Dessert : Cake maison à la vanille

📅 Semaine 4 – du lundi 6 au vendredi 10 juillet

Lundi 6 juillet

Entrée : Salade de melon, feta & menthe
Viande : Dinde basquaise douce, riz
Poisson : Colin sauce citron, courgettes poêlées
Végétarien : Gratin de ravioles aux courgettes
Fromage : Saint-Paulin
Dessert : Pêche fraîche

Mardi 7 juillet

Entrée : Salade de tomates, concombre & oignons rouges
Viande : Rôti de veau froid, salade de pommes de terre
Poisson : Cabillaud vapeur, beurre citronné
Végétarien : Salade de quinoa, légumes grillés & pois chiches
Fromage : Chèvre
Dessert : Crème dessert vanille

Mercredi 8 juillet

Entrée : Betteraves vinaigrette à l’échalote
Viande : Poulet crème légère, pâtes
Poisson : Saumon aux fines herbes, riz pilaf
Végétarien : Quiche courgettes, tomates & fromage
Fromage : Brie
Dessert : Tarte aux fruits de saison

Jeudi 9 juillet

Entrée : Soupe froide de concombre à la menthe
Viande : Bœuf aux carottes, semoule
Poisson : Lieu noir sauce provençale, légumes vapeur
Végétarien : Dhal de lentilles corail, riz
Fromage : Camembert
Dessert : Salade de fruits frais

Vendredi 10 juillet

Entrée : Salade verte, maïs, tomates & vinaigrette douce
Viande : Émincé de poulet au curry doux, riz basmati
Poisson : Merlu citronné, purée maison
Végétarien : Wok de légumes & nouilles sautées
Fromage : Morbier
Dessert : Brownie chocolat maison

📅 Semaine 5 – du lundi 13 au mercredi 15 juillet

Lundi 13 juillet

Entrée : Carottes râpées citronnées, persil frais
Viande : Boulettes de bœuf sauce tomate, pâtes
Poisson : Colin aux herbes, riz aux légumes
Végétarien : Gratin de courgettes, pommes de terre & fromage
Fromage : Emmental
Dessert : Compote pomme-abricot maison

Mardi 14 juillet

Entrée : Salade fraîche tomates, mozzarella & basilic
Viande : Poulet rôti aux herbes, pommes grenaille
Poisson : Saumon crème légère, légumes vapeur
Végétarien : Lasagnes de légumes du soleil
Fromage : Chèvre
Dessert : Tarte aux fraises

Mercredi 15 juillet

Entrée : Taboulé maison aux herbes fraîches
Viande : Sauté de veau aux petits légumes, riz pilaf
Poisson : Cabillaud citronné, courgettes sautées
Végétarien : Risotto crémeux aux légumes d’été
Fromage : Brie
Dessert : Clafoutis aux abricots

Bonne dégustation avec les Gourmands.